第９回ツナガルプロジェクト　6月２７日（日）17:00～18:00

今回のゲストはベルギー出身のトーマス・パーマさんです。16名の皆さんがリニューアルしたツナガルプロジェクトの楽しい１時間を過ごしました。
行ってみたい国の上位に常に入っている国ベルギーについて、トーマスさんが作成したスライドを見ながらお話しを聞きました。
１部では、場所、言語、国旗、食文化、学校への通学服など、日本とベルギーとの写真を見ながら文化の違いを知りました。日本とは違うヨーロッパ文化を知るたびに、チャットでの参加者間の投稿も増えていきます。食べ物の話題では、一番盛り上がりました。フライドポテトには何を付けてたべるでしょう？というクイズから始まり、フライドポテトの作り方、ソースの種類の多さ、その中に「サムライソース」というものがあると知って、どんな味がサムライソースなのか、皆さんの興味は深まりました。
あらかじめ寄せられた質問コーナーを挟み、第２部はベルギー風パンケーキの実演に入りました。プロ級の腕前のトーマスさんが作るパンケーキは、とってもシンプルで簡単。
ボールも１つでできてしまいます。
下にレシピと作り方をご紹介しますので、ぜひお家で作って公式Lineアカウントにツクレポ（作った料理をレポートする）をお寄せください。
１　卵　　１個
２　牛乳　250CC（豆乳も可）
３　無塩バター　20ｇ
４　小麦粉100ｇ
５　塩ひとつまみ

Ａ：１と２をボールに入れて混ぜる（ブレンダーを使うと早くて簡単です）
Ｂ：Ａに４と５を入れて混ぜる（ブレンダーをそのまま使います）
Ｃ：Ｂに溶けたバターを入れて更に混ぜます。
Ｃは、さらさらとした状態で、日本のパンケーキの粘度とは少しちがいます。

フライパンを熱し、油・バターを入れ、お玉１～２杯のＣをすくい、フライパンで焼きます。
プツプツと表面に泡ができ、焼き色がついたら裏返します。
ホイップ、粉砂糖、メープルシロップなどお好みでトッピングして出来上がりです！
お試しくださいね。